这篇文章给大家聊聊关于酸菜肥牛的酸菜做法 家常 ，以及酸菜肥牛的肥牛法做法 家常简单对应的知识点，希望对各位有所帮助，常酸菜肥不要忘了收藏本站哦。做法

本文目录

1. 酸菜肥牛卷的家常简单家常做法
2. 酸菜肥牛的酸菜怎么做
3. 山椒肥牛面的做法

酸菜肥牛卷的家常做法

主要原料

肥牛片 ，黄酸菜，酸菜香葱粒

配料

姜末、肥牛法蒜末
、常酸菜肥金针菇

调料

绍酒 、做法盐、家常简单蒜蓉辣酱

做法

1 、酸菜肥牛将酸菜丝
、肥牛法金针菇卷好卷 。常酸菜肥

2、做法锅烧热放少许油煸香葱姜放入辣酱

3 、家常简单炒出红油，放入酸菜炒出香味 。

4、加开水盖上盖改小火焖3分钟
。

5 、开盖放入肥牛卷码放整齐 。

6、盖上盖小火1-2分钟即可开盖加少许盐即可开吃。

酸菜肥牛的酸菜怎么做

用料肥牛片酸菜鱼料蒜红辣椒香葱油白醋

家常菜肥牛酸菜做法的做法步骤

步骤1

space

蒜切片 、红辣椒一部分切斜段 ，一分切小段；姜切片；香葱切段。

步骤2

space

锅中加入过滤水，烧开后，将肥牛片放入焯一下，捞出备用 。

步骤3

space

锅中放入少许油，烧到5成熟 ，放入蒜片、红辣椒 、姜片煸香 。

步骤4

space

倒入酸菜继续煸炒，放少许白醋 ，然后加入适量的过滤水
，烧开煮5分钟。

步骤5

space

将酸菜捞出放入深盘中。

步骤6

space

把焯过的肥牛片放入锅中继续煮开
，加少许鸡精调味，让后连汤一起倒入盘中。

步骤7

space

锅中倒入少许油 ，油温7成热时放入辣椒，关火一并倒入盘中，放些香葱点缀就可以了。

山椒肥牛面的做法

主料牛肉200g

辅料面粉适量，鼠尾草籽适量，老汤适量 ，鸡蛋适量  ，盐适量
，辣椒适量

步骤

1.鸡蛋中加入少许盐 ，搅拌均匀 。

2.加入面粉 。

加入鼠尾草籽 。

3.将其搅拌均匀，成为絮状 。

4.电动面条机开启 
，一档，将面团慢慢放入
，压成面片。

将小面片依次放入
，反复压成大的面片。

5.将其压成规整的面片。

压成边缘规整的面片后，转3档 ，压薄片一次 ，再转5档，出薄片一次。

6.出条。

7.卤牛肉切大块。

8.将卤牛肉的老汤舀出来一部分，加入锅内，添加足量的清水 ，煮成牛肉面汤底。

9.汤底烧开，将面条放入  ，煮熟 。

10.根据口味，加入少许盐调味，出锅即可 。

嗜辣的，可以放入少许红辣椒调味。

酸菜肥牛的做法 家常的介绍就聊到这里吧 ，感谢你花时间阅读本站内容 ，更多关于酸菜肥牛的做法 家常简单、酸菜肥牛的做法 家常的信息别忘了在本站进行查找哦。